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不得不誇一下我家型男大主廚,很會料理喔~

所以我也被養胖不少了

 

這次分享一下愛心牌蕃茄牛腩飯,是初次手作喔~

但味道實在令人讚不絕口吃了好幾碗飯了

話說採購新鮮食材是美味料理的第一步~

主角:牛肉(costco採買)

配角:

蕃茄(傳統市場採買)

牛腩切塊 /洋蔥切塊 /番茄切塊

蒜頭剝皮 /老薑切片

紅蘿蔔&白蘿蔔切塊

不可或缺的成員:

滷味包 /蔥(切段)

豆瓣醬 / 醬油 /麻油 /米酒 /番茄醬

 愛心牌蕃茄牛腩飯  

建議前一天煮好了悶一夜隔天再加芶芡(加熱~)即可拌飯食用喔~

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